- A PROPOS DE NOUS -
Cher journal,
Cela fait des années que j'en rêve, et ca y est... J'y suis enfin... J'ouvre enfin un bistrot! Depuis le temps que mon entourage m'entend dire que j'aimerais créer un lieu convivial et respectueux de l'environnement où je puisse mettre en avant l'art sous toutes ses formes. Un lieu plein de mélanges, de saveurs du monde, inspiré de voyages, un vrai méli-mélo de plats du monde revisités avec des produits locaux! Du fait maison, bien sûr !
Un lieu avec un méli-mélo d'artisans qui ont fabriqué les tables, les décorations florales, des produits de qualités que vous retrouverez dans vos assiettes... Un lieu respectueux des saisonnalités, en circuit court avec les producteurs dans la mesure du possible, où les produits ont été soigneusement sélectionnés.
Mais quels types de plats proposer ?!
Du Fait Maison et il y en aura pour tous les goûts! Amis, famille, enfants, végétariens, vegans, il y aura toujours un plat pour vous.
Du brunch au lunch bistrot, des mets fins et travaillés raviveront vos papilles de milles saveurs.
Des Brunchs avec une nouvelle formule tous les mois !
Des Lunchs Bistrot avec des nouveaux plats chaque semaine à découvrir selon les produits du moments de nos chères producteurs locaux.
Sur place ou à emporter, pour le brunch comme le lunch.
Ce méli-mélo d'idées, d'artisans, de saveurs aux couleurs locales a donné naissance au Méli Mélo.
Amis gourmets et gourmands, nous vous attendons!
